faar-jeg-nok-vitaminer-og-mineraler (PH Indholdsside)

<Provider Id="sundheddkcms">
 <Item Id="{59FD85D2-56FF-453D-85A1-CCEFFB79B157}" Name="faar-jeg-nok-vitaminer-og-mineraler" Type="PHContentPage" ParentProviderId="sundheddkcms" ParentItemId="{EEDC2D2C-A20C-4BBE-8AE6-621FFCD36629}" SortOrder="125" PublishDate="2011-01-07T12:05:00" DeleteDate="2999-12-31T00:00:00" PotItemType="">
 <Content>
 <LinkListField Name="Spot2">
 <LinkField linktype="internal">{A12FFEB9-7D21-4130-9428-1457C5AB696B}</LinkField>
 </LinkListField>
 <HtmlField Name="FactContent"><![CDATA[<h2>Fakta</h2>
<ul>
 <li>Vitaminer og mineraler er livsn&oslash;dvendige for kroppen</li>
 <li>Kroppen kan ikke selv producere vitaminer og mineraler - du f&aring;r dem via kosten </li>
 <li>De fleste kan d&aelig;kke kroppens behov for vitaminer og mineraler gennem en sund og varieret kost</li>
 <li>Kun kosttilskud af vitamin D anbefales (voksne og b&oslash;rn over 4 &aring;r)</li>
 <li>Sv&aelig;r sygdom kan medf&oslash;re &oslash;get behov for vitaminer og mineraler</li>
 <li>Til s&aelig;rlige grupper af mennesker kan der v&aelig;re &oslash;gede behov fx gravide, sm&aring;b&oslash;rn, &aelig;ldre, personer som ikke f&aring;r sollys, allergikere og veganere</li>
</ul>]]></HtmlField>
 <HtmlField Name="PageContent"><![CDATA[<h2>F&aring;r jeg nok vitaminer og mineraler?</h2>
Danmark er en af de f&oslash;rende nationer p&aring; forbrug af kosttilskud med vitaminer og mineraler, trods det faktum at kostunders&oslash;gelser viser, at st&oslash;rstedelen af danskerne er d&aelig;kket ind med vitaminer og mineraler. St&oslash;rstedelen af danskerne har s&aring;ledes ikke behov for tilskud med vitaminer og mineraler - kun D-vitamin.
Det er hverken godt at f&aring; for lidt eller f&aring; for meget af vitaminer og mineraler. Mange opfatter kosttilskud, som noget godt, men i nogle tilf&aelig;lde kan overforbrug have sundhedsskadelige konsekvenser. Visse vitaminer og mineraler kan i stor dosis ophobes i kroppen, og du skal derfor tage dem velovervejet.
Tidligere var fokus p&aring; vitaminer og mineraler et sp&oslash;rgsm&aring;l om at d&aelig;kke kroppens minimale behov, s&aring;ledes at der ikke opstod mangeltilstande. I dag er vi fint d&aelig;kket ind p&aring; en sund og varieret kost.
Sv&aelig;re mangelsygdomme og -tilstande i dag ses prim&aelig;rt i udviklingslande, hvor store grupper mennesker er uden adgang til tilstr&aelig;kkelig ern&aelig;ring.
<h2>Hvordan kan jeg vide, om jeg f&aring;r nok vitaminer og mineraler?</h2>
P&aring; en sund og varieret kost er du godt d&aelig;kket ind med vitaminer og mineraler. 
F&oslash;devarestyrelsen har i samr&aring;d med Danmarks f&oslash;rende ern&aelig;ringsprofessionelle sammensat&nbsp;<a href="https://altomkost.dk/raad-og-anbefalinger/de-officielle-kostraad-godt-for-sundhed-og-klima/">De officielle Kostr&aring;d,</a> som har til form&aring;l at sikre et tilstr&aelig;kkeligt indtag af de n&aelig;ringsstoffer, kroppen har brug for.
Spiser du efter de officielle kostr&aring;d, vil en rask person f&aring; d&aelig;kket sit behov for de fleste vitaminer og mineraler. Det kan dog v&aelig;re vanskeligt at f&aring; d&aelig;kket sit behov for vitamin D samt behovet for jern og folat hos menstruerende kvinder.&nbsp;
Et <a href="https://altomkost.dk/fakta/naeringsindhold-i-maden/d-vitamin/">tilskud af vitamin D</a> som kosttilskud i vinterhalv&aring;ret - oktober til april. I sommerhalv&aring;ret vil de fleste f&aring; d&aelig;kket deres behov for vitamin D gennem sollyset. 
En god huskeregel er, at du skal v&aelig;re i solen i ca. 1/2 time, hvor du f&aring;r sol p&aring; en m&aelig;ngde hud, der svarer til begge arme. Du skal huske at bruge solcreme og undg&aring; at blive solskoldet.&nbsp;
Din hud n&aring;r et m&aelig;tningspunkt efter et stykke tid i solen, hvorefter det ikke producerer mere vitamin D, selvom du opholder dig i solen.
<h2>F&aring;r vi nok vitaminer og mineraler?</h2>
Den seneste danske unders&oslash;gelse af danskernes kostvaner fra 2015 viser, at danskere generelt har et tilfredsstillende indtag af langt de fleste vitaminer og mineraler gennem kosten, med f&aring; undtagelser. Det konkluderes, at gennemsnitskosten indeholder rigeligt niveau med vitamin A, E, C, og B, samt mineralerne calcium, fosfor, magnesium, kalium, jod og zink.
Indtag af vitamin D er generelt&nbsp;for lavt hos b&aring;de m&aelig;nd og kvinder.
Indtag af&nbsp;selen er acceptabelt for m&aelig;nd, men ligger lige under anbefalet indtag for kvinder i alle aldre.
Indtag af jern og folat er ofte utilstr&aelig;kkeligt for menstruerende kvinder.
Med andre ord f&aring;r man i gennemsnit d&aelig;kket sine behov for vitaminer og mineraler,&nbsp;fraset vitamin D i vinterhalv&aring;ret, selen hos kvinder i alle aldre, samt jern og folat hos kvinder i den f&oslash;dedygtige alder.
Kroppens behov for b&aring;de vitamin D og selen kan d&aelig;kkes ved at spise mere fisk. Danskernes gennemsnitlige indtag for fisk er ca. 100 gram lavere per uge end anbefalingen. Anbefalet indtag for fisk er 300-450 gram om ugen.&nbsp;&nbsp;
Kvinder i den f&oslash;dedygtige alder anbefales at v&aelig;re mere opm&aelig;rksomme p&aring; indtag af jern og folat. Gode jernkilder er r&oslash;dt k&oslash;d og kornprodukter, mens gode kilder til folat er gr&oslash;ntsager, kornprodukter og frugt.&nbsp;
Se animation om vitaminer og mineraler
[23VIDEO=https://film.sundhed.dk/v.ihtml/player.html?token=d29424e3c591db64c0b00dd953b3fcdc&amp;source=embed&amp;photo%5fid=79631423|app=false]
<h2>Hvad kan jeg g&oslash;re for at f&aring; nok vitaminer og mineraler?</h2>
Er du sund og rask, skal du spise og drikke efter <a href="https://foedevarestyrelsen.dk/kost-og-foedevarer/alt-om-mad/de-officielle-kostraad">De Officielle Kostr&aring;d</a>. S&aring;fremt du efterlever kostr&aring;dene, vil du kun mangle vitamin D i vinterhalv&aring;ret. 
<a href="https://foedevarestyrelsen.dk/kost-og-foedevarer/alt-om-mad/de-officielle-kostraad/vil-du-vide-mere/hvad-er-naeringsstoffer/d-vitamin#D-vitamin_anbefalinger">Vitamin D</a> f&aring;r du prim&aelig;rt fra fisk, is&aelig;r fed fisk. Du kan derfor med fordel spise mere fed fisk, fx sild, makrel eller laks for at &oslash;ge dit indtag af vitamin D. N&aring;r du spiser mere fisk, &oslash;ger du samtidig dit indtag af selen, som er noget lavt hos kvinder.&nbsp;
I vinterhalv&aring;ret (oktober til april) anbefales dagligt tilskud med vitamin D:
<ul>
 <li> 5-10 mikrogram anbefales til voksne og b&oslash;rn over 4 &aring;r i vinterhalv&aring;ret</li>
 <li>Hos gravide, b&oslash;rn og personer, som b&aelig;rer tild&aelig;kkende p&aring;kl&aelig;dning om sommeren, og personer som ikke kommer udend&oslash;rs til daglig, anbefales daglig tilskud med D-vitamin 10 mikrogram hele &aring;ret</li>
 <li> Personer over 70 &aring;r og personer i &oslash;get risiko for knoglesk&oslash;rhed anbefales dagligt 20 mikrogram vitamin D i kombination med 950 mg calcium</li>
 <li>Sp&aelig;d- og sm&aring;b&oslash;rn anbefales dagligt tilskud med 10 mikrogram vitamin D fra de er 2 uger gamle til 4 &aring;r</li>
</ul>
Er du sund, rask og kvinde i den f&oslash;dedygtige alder, vil du have et st&oslash;rre behov for jern og folat end den &oslash;vrige befolkning. 
Jernbehovet er st&oslash;rre hos menstruerende kvinder, fordi jern tabes ved menstruation. Jern f&aring;s fx fra kornprodukter og r&oslash;dt k&oslash;d. Enkelte har behov for at supplere med jerntilskud. 
Jern&nbsp;optager du bedst, hvis du samtidig indtager C-vitamin fx fra:
<ul>
 <li>Kartofler</li>
 <li>Frugt og gr&oslash;ntsager</li>
 <li>Citrusfrugter, evt. appelsinjuice</li>
</ul>
Derimod optager din krop jern d&aring;rligere sammen med kalk (calcium) fx fra:
<ul>
 <li>Mejeriprodukter</li>
</ul>
Folsyre anbefales som tilskud fra det tidspunkt, du planl&aelig;gger at blive gravid.
<h2>S&aelig;rlige grupper af personer med specielle behov</h2>
Afviger din kost meget fra de officielle kostr&aring;d, kan der v&aelig;re risiko for, at du ikke f&aring;r nok af visse vitaminer og mineraler. 
Generelt er mange vitaminer og mineraler godt repr&aelig;senteret i flere forskellige f&oslash;devaregrupper. Nogle vitaminer og mineraler er s&aelig;rligt udsatte, da de kun forekommer f&aring; steder i kosten. Her g&aelig;lder det is&aelig;r f&oslash;devarer som mejeriprodukter (calcium), k&oslash;d og animalske produkter (B12&nbsp;og jern), samt fisk (vitamin D og selen).
Hvis du undg&aring;r en eller flere af de ovenst&aring;ende f&oslash;devarer, fx har f&oslash;devareallergi, er sm&aring;tspisende, er &aelig;ldre eller er&nbsp;<a href="https://altomkost.dk/nyheder/nyhed/nyhed/nye-raad-til-vegetarer-der-spiser-aeg-og-mejeriprodukter-saadan-faar-du-de-proteiner-fedtstoffer-vit/">vegetar eller veganer</a>, kan det v&aelig;re sv&aelig;rt at d&aelig;kke behovet for de relevante vitaminer og mineraler i en ellers varieret kost. Her vil tilskud af det manglende vitamin/mineral v&aelig;re aktuelt.
Er du gravid er dit behov for visse vitaminer og mineraler &oslash;get.
Er du syg, kan dine behov for vitaminer og mineraler v&aelig;re st&oslash;rre end hos raske. Det afh&aelig;nger af, hvilken sygdom du har. Nogle sygdomme kan &oslash;ge kroppens behov for en r&aelig;kke vitaminer og mineraler.
Er dit kostindtag v&aelig;sentligt nedsat p&aring; grund af sygdom eller alderdom, kan det v&aelig;re sv&aelig;rt at d&aelig;kke kroppens behov for vitaminer og mineraler. I de tilf&aelig;lde vil du blive anbefalet at supplere din kost med relevante kosttilskud.
Det&nbsp;kan v&aelig;re en god ide at snakke med din l&aelig;ge eller en klinisk di&aelig;tist, s&aring; du sikrer, at du spiser og drikker det, du skal, for s&aring; vidt muligt at m&oslash;de kroppens behov.
<h2>Er det n&oslash;dvendigt med multivitamintilskud?</h2>
Nej. De allerfleste danskere har ikke behov for kosttilskud. Mange tager multivitamin&nbsp;for en sikkerheds skyld, men for de fleste er det un&oslash;dvendigt. 
I Danmark spiser vi generelt en sund og varieret kost, der d&aelig;kker de flestes behov for vitaminer og mineraler. 
Samtidig er det vigtigt at vide, at du ikke kan overdosere vitaminer eller mineraler via mad og drikke. Modsat kan du v&aelig;re i risiko for at overdosere vitaminer eller mineraler via kosttilskud. 
Det bedste r&aring;d er derfor: SPIS DIG TIL DINE VITAMINER OG MINERALER, da det er uden bivirkninger og samtidig indtages andre bioaktive stoffer med sundhedsgavnlige egenskaber via mad. Disse bioaktive stoffer f&aring;r du ikke, n&aring;r du indtager kosttilskud.
Lad dig ikke forf&oslash;re af de mange reklamer for kosttilskud. Tilskud med urter, bioaktive stoffer eller ekstra vitaminer giver ikke den samme sundhedsgavnlige effekt, som indtag af gr&oslash;ntsager, frugt, fisk og grove kornprodukter. Kosttilskud kan derfor ikke erstatte en sund og varieret kost. 
Tal eventuelt med din l&aelig;ge eller kliniske di&aelig;tist om vitamin og mineraltilskud.&nbsp;&nbsp;
<h2>Hvis du vil vide mere</h2>
<ul>
 <li><a href="~/link.aspx?_id=8D08377A3CF240FDAA35F72F31D40537&amp;_z=z">Vitaminer og mineraler</a></li>
 <li><a href="~/link.aspx?_id=A2527E16186441ECA63E40431421EE4D&amp;_z=z">Vitamin D-mangel</a></li>
 <li><a href="~/link.aspx?_id=8C4DF493BA894D9F8FCD381387002627&amp;_z=z">D-vitamin, mangel - for sundhedsfaglige</a></li>
 <li><a href="http://altomkost.dk/">www.altomkost.dk</a></li>
 <li><a href="https://vaelgklogt.dk/anbefalinger/d-vitamin">D-vitamin | V&aelig;lg Klogt (vaelgklogt.dk)</a></li>
</ul>]]></HtmlField>
 <TextField Name="DoctorsHandbookID">2531</TextField>
 <TextField Name="PageTitle">Får jeg nok vitaminer og mineraler?</TextField>
 <TextField Name="NavigationTitle">Får jeg nok vitaminer og mineraler?</TextField>
 <CheckBoxField Name="ShowInMenu">true</CheckBoxField>
 <CheckBoxField Name="ShowInContentField">true</CheckBoxField>
 <DateTimeField Name="RevisedDate">2023-10-13T15:02:00</DateTimeField>
 <LinkListField Name="Authors">
 <LinkField linktype="internal">{0C70ACD2-D731-4947-8787-38F6892C0EE8}</LinkField>
 <LinkField linktype="internal">{D71FC9B8-8D14-48C6-920F-BE9256067C0B}</LinkField>
 </LinkListField>
 <LinkListField Name="Organization">
 <LinkField linktype="internal">{DBBC5F07-FEB9-4FAC-8DCA-1C8C28C4F5B5}</LinkField>
 </LinkListField>
 <LinkListField Name="SearchAreaID">
 <LinkField linktype="internal">11</LinkField>
 </LinkListField>
 <TextField Name="Description">I dag fokuseres derimod mere på potentielle sundhedsgavnlige effekter ved tilskud af vitaminer og mineraler, uden at viden herom er særlig stor.</TextField>
 <LinkListField Name="LHPHEditor" />
 <TextField Name="__Updated by">sitecore\rith</TextField>
 <TextField Name="MetaKeywords">D-vitamin, jerntilskud, selen, sunde spisevaner, vitaminer, mineraler, kostilskud, naturlægemidler, vitaminer og mineraler - får jeg nok?, Får jeg nok vitaminer og mineraler?</TextField>
 <LinkListField Name="InformationCategory">
 <LinkField linktype="internal">IC_14</LinkField>
 </LinkListField>
 <LinkListField Name="InformationType">
 <LinkField linktype="internal">10</LinkField>
 </LinkListField>
 <LinkListField Name="SearchTargetGroup">
 <LinkField linktype="internal">1</LinkField>
 </LinkListField>
 </Content>
 <Medias />
 </Item>
</Provider>

13.905 characters